Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6 12 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

Broccoli en aardappelen

broccoli in roosjes
600 g
water
700 g
zout
½ tl
aardappelen in stukken (3-4 cm)
500 g

Kaassaus

blauwschimmelkaas in stukken
100 g
bloem
20 g
boter
50 g
room
80 g
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Gekookte eieren

Gekookte eieren

20 min

Tagliatelle met broccoli

Tagliatelle met broccoli

15 min

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

IJssandwich

IJssandwich

No ratings

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 h 15 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1 h 30 min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 min

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45 min

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25 min