Devices & Accessories
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porties
Ingredients
-
olijfolie80 g
-
sojasaus50 g
-
bruine suiker½ tl
-
citroen liefst biologisch, zeste en sap1
-
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)4
-
sjalotten in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
prei enkel het witte gedeelte, in stukken100 g
-
verse gember (optional) gepeld20 - 30 g
-
selderstengels in stukken100 g
-
diepgevroren doperwtjes350 g
-
water450 g
-
zout2 tl
-
broccoliroosjes400 g
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
lichte room (ong. 18% vet) naar smaak50 - 100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
46 g
Calories
2782 kJ /
664 kcal
Fat
43 g
Fibre
9.4 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 min
Parelgerst- en champignonsoep
No ratings
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 h
Pompoensoep
35 min
Havermoutrepen met kaas
45 min
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
No ratings
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45 min
Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)
30 min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 h 15 min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40 min
Zachte wortelsoep met venkel
40 min
Romige erwtensoep
40 min