Cake au jambon cru sans gluten

Cake au jambon cru sans gluten

3.1 14 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
10 parts

Ingredients

  • de farine de riz complet
    100 g
  • de fécule de maïs
    100 g
  • de levure chimique sans gluten
    2 c. à café
  • de basilic frais ciselé
    2 c. à soupe
  • œufs
    4
  • d'huile d'olive et un peu pour le moule
    80 g
  • de lait de soja
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de tomates séchées à l'huile
    100 g
  • de jambon cru coupé en dés
    100 g
  • de pignons de pin
    50 g

Nutrition per 1 part

Calories 259.1 kcal / 1077.1 kJ
Protein 7.3 g
Fat 16.5 g
Carbohydrates 19.4 g
Fibre 2.2 g

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