Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

4.5 196 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

4 porcje

Ingredients

800 g kapusty kiszonej
125 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
15 g oleju
250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
275 - 300 g wody
3 ziarna ziela angielskiego
3 ziarna pieprzu czarnego
2 liście laurowe, suszone
3 owoce jałowca
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
4 kaszanki (krupnioki)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2651.8 mg

Protein 23.7 g

Calories 2939.2 kJ / 702.5 kcal

Fat 60.6 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 20.9 g

Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 h

Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille

55 min

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

1 h 50 min

Sałatka z kurczakiem i jajkiem

1 h 15 min

Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy

1 h 5 min

Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)

1 h 30 min

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

1 h 30 min

Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką

3 h 30 min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50 min

Ryba po kaszubsku

30 min

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

1 h 20 min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 h 45 min