Compatible versions
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masło pomidorowo-czosnkowe
- 4 ząbki czosnku
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 15 g miodu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
- 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30 min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30 min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 godz. 30 min