Compatible versions
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku (optional)
- 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 2 kromki chleba, pokrojone na 1-2 cm kawałki
- 20 g musztardy
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 jajko
Faszerowane papryki z ryżem
- 4 papryki, różnokolorowe (ok. 150 g każda)
- 1300 g wody
- 20 g oleju
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g ryżu brązowego
Zupa krem z pieczarek
- 400 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 500 - 600 g wody
- 200 g mleka
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 50 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 250 g śmietany
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g serka kremowego (optional)
Sos pomidorowy
- 40 g masła
- 40 g mąki pszennej
- 200 g wody
-
400 - 500
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 400 - 500 g krojonych pomidorów, z puszki - 50 - 100 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3935 kJ / 940 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 48 g
- Saturated Fat
- 25 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 3398 mg
In Collections
Alternative recipes
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50min
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35min
Pomidorowa z makaronem
35min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 Std.
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1 Std.
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2 Std. 10 Min