Vasitos de espárragos con salpicón

Vasitos de espárragos con salpicón

4.1 7 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

8 vasos

Ingredients

1 tarro de espárragos blancos (en conserva) (aprox. 325 g escurridos)
1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 65 g escurridos)
1 lata mejillones cocidos al natural (aprox. 70 g escurridos)
2 huevos duros
1 tarro de espárragos verdes en conserva (aprox. 230 g netos)
150 g de palitos de surimi
100 g de mayonesa
8 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vaso

Protein 9.34 g

Calories 996 kJ / 238 kcal

Fat 21.15 g

Fibre 0.98 g

Carbohydrates 2.63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Espárragos 12 Recipes
Spain

You might also like...

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

6 h 20 min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 min

Milhojas de salmón ahumado

Milhojas de salmón ahumado

3 h 15 min

Pastel de salmón

Pastel de salmón

2 h 20 min

Pudin de gambas, surimi y atún

Pudin de gambas, surimi y atún

4 h 20 min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 min

Pastel de calabacín y bonito

Pastel de calabacín y bonito

4 h

Volovanes de bacalao

Volovanes de bacalao

50 min

Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 min

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15 min

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50 min