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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caviar d'aubergine aux poivrons
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
8 portions
Ingredients
-
aubergines (belle taille)2
-
poivrons rouges2
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
d'ail râpées2 gousses
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
coriandre fraîche à ajuster en fonction des goûts
-
citron jaune non traité½
-
de paprika doux ou fort1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
120 kcal /
496 kJ
Protein
1.4 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
5.5 g
Fibre
3 g
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