Tzatziki

Tzatziki

4.5 92 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
920 g

Ingredients

  • de concombre épluché et coupé en morceaux
    400 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
    3 - 4
  • de yaourt à la grecque
    400 g
    400 g de yaourt nature, 10% m.g. min.
  • de crème aigre
    2 c. à soupe
  • de poivre moulu
    ¼ c. à café
  • huile d'olive pour la finition
  • olives noires pour la finition

Nutrition per 100 g

Calories 97 kcal / 407 kJ
Protein 1.8 g
Fat 8.4 g
Carbohydrates 3 g
Fibre 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...