![Zuppa di aragosta Zuppa di aragosta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF53283C-ACE4-4056-846D-67C488484036/Derivates/0727e422-1b5d-4213-81c0-0cd53bc8dd67.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 80 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 peperoncino rosso secco (optional)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
- 150 g di vino bianco secco
- 400 g di pomodori pelati
- 1 pizzico di timo secco (optional)
- 1 pizzico di origano secco (optional)
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 4 fette di pane, tostato a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1 godz. 30 min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Linguine ai gamberoni
30 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Frittatine di mare
35 Min
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Cozze alla Medoc
50min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45 Min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 Min
Vellutata di verdura e frutti di mare
45 Min
Tartare al salmone
1 Std.
Risotto al nero di calamari
40 Min