Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 80 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 peperoncino rosso secco (optional)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
- 150 g di vino bianco secco
- 400 g di pomodori pelati
- 1 pizzico di timo secco (optional)
- 1 pizzico di origano secco (optional)
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 4 fette di pane, tostato a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Agnello al vino
40min
Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa
1h 15min
Linguine ai gamberoni
30min
Pepata di cozze
55min
Granchio ripieno
1 Std. 10 Min
Brodetto romagnolo
50min
Zuppa di muscoli
45min
Gamberoni zafferano e arancia
30min
Linguine al nero di seppia
45min
Cinghiale ai frutti di bosco
26 godz.
Cacciucco
1h 20min
Linguine con scampi al limone
20min