Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
Prep. 25 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
80 g d'huile d'olive
-
50 g de sauce de soja
-
½ c. à café de sucre roux
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
20 - 30 g de gingembre frais (optional) épluché
-
100 g de céleri branche coupé en morceaux
-
350 g de petits pois surgelés
-
450 g d'eau
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de brocoli détaillé en bouquets
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 - 100 g de crème, env. 18% m.g. à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
46 g
Calories
2782 kJ /
664 kcal
Fat
43 g
Fibre
9.4 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Risotto aux raisins et champignons
30 min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 min
Houmous de courgette
10 min
Soupe tomate-coco, quenelles de coco
50 min
Salade de betterave
15 min
Soupe danoise aux pois cassés
1 godz.
Soupe miso aux légumes
30 min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 min
Falafels au four
40 min
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45 min
Salade carottes-betteraves au basilic
10 min