Gaspacho sucré-salé

Gaspacho sucré-salé

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Prep. 5 min
Total 5 min
2 verres

Ingredients

  • d'ananas frais détaillé en cubes
    150 g
  • de poivrons rouges grillés, en conserve détaillés en cubes
    100 g
  • de vinaigre de xérès (optional) à ajuster en fonction des goûts
    5 g
  • de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
    2 brins
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • d'huile d'olive (optional)
    1 c. à soupe
  • coriandre fraîche pour la finition

Nutrition per 1 verre

Calories 64 kcal / 269 kJ
Protein 0.5 g
Fat 2.5 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 1 g

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