Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

de beurre doux coupé en morceaux
150 g
de farine de sarrasin
200 g
de farine de blé
100 g
œuf
1
de sel
1 pincée
de graines de sarrasin (optional)
20 g
de fromage de chèvre frais
100 g
de crème liquide 35% m.g.
50 g
de miel liquide
10 g
de pousses de roquette
20 g
d'huile de noisette
10 g

Nutrition per 1 portion

Calories 331 kcal / 1375 kJ

Protein 4.8 g

Fat 27.8 g

Carbohydrates 15.2 g

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