Compotée pomme-betterave aux épices

Compotée pomme-betterave aux épices

4.2 6 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

335 g

Ingredients

100 g de betterave crue coupée en morceaux
200 g de pommes à cuire détaillées en dés (1 cm env.)
20 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
2 pincées d'épices cajun

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.9 g

Calories 414.6 kJ / 99.4 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vinaigrettes & condiments 13 Recipes
France

You might also like...

Pêches au basilic

30 min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 h 10 min

Pistou de fanes de carottes

5 min

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

1 h 30 min

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

4 h

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

1 h 30 min

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

50 min

Gaspacho de concombre aux fraises

45 min

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2 h 50 min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12 h

Betteraves marinées aux framboises

1 h 35 min

Crumble sans gluten aux prunes

55 min