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Velouté de patate douce au coing
Ingredients
-
40 g d'échalotes
-
25 g de beurre
-
400 g de patate douce détaillée en dés
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300 g de coing détaillé en dés
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800 g d'eau
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g de graines variées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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