Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Rotwein-Ente mit Feigen

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Rinderfilet im Speckpäckchen

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree