Skip to main content Search
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
3.9 16 ratings
Prep. 30 min
Total 40 min
24 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Impasto
  • 160 g di acqua
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina di farro integrale
  • 1 cucchiaino di sale + q.b. per condire
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di pepe macinato (optional)
  • 100 g di prosciutto cotto a fette
  • 100 g di Taleggio a dadini (2x2 cm)
    100 g di scamorza, a dadini (2x2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.7 g
Calories 385 kJ / 92 kcal
Fat 3 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Farro 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pagnotta di farro e semi di zucca

4.1(37)

4 h

Pizza alla farina di farro

4.8(52)

2 h 10 min

Pane rustico ai semi

3.3(26)

1 h 30 min

Biscotti dolci mandorle e cavolo riccio

3.5(2)

1 h

Biscotti light al cioccolato

3.3(55)

45 min

Pretzel di farro e saraceno

3.8(5)

40 min

Biscotti ai semi vari (senza zucchero)

3.5(31)

30 min

Biscotti di avena

4.6(59)

30 min

Bignè integrali

5.0(4)

1 h

Focaccia alla farina di farro

4.5(42)

2 h 30 min

Pizzette di finta sfoglia

4.4(80)

45 min

Panini alle noci e curcuma

4.6(105)

4 h 40 min