Cheesecake al tè verde
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Cheesecake al tè verde

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Ingredients

Base

  • 200 g di biscotti, tipo digestive
  • 100 g di burro morbido, a pezzi

Crema

  • 70 g di zucchero
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 3 fogli di gelatina, precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
  • 10 g di tè matcha, in polvere (vedere consigli)
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 250 g di yogurt bianco

Terminare la preparazione

  • 1 mango maturo a cubetti

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1079 kJ / 258 kcal / 1079 kJ / 258 kcal
Protein
4.1 g / 4.1 g
Carbohydrates
23 g / 23 g
Fat
17.3 g / 17.3 g
Fibre
0.6 g / 0.6 g

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