Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crêpes
- 200 g di farina di grano saraceno
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 300 g di acqua
-
50
g di burro salato + q.b.
or 50 g di burro
Farcitura
- 180 g di panna acida
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di erba cipollina fresca, tritata + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 150 g di salmone affumicato a fette e tagliato a striscie (3 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1382 kJ / 331 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema spalmabile al tonno
15 Min
Crespelle al riso farcite
2 Std. 50 Min
Ficelles picardes
1 Std. 25 Min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 Min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Budini aromatici al pomodoro
1 Std. 10 Min
Bicchierini di zucchine con formaggio
45 Min
Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi
50 Min
Patè al formaggio di capra
10 Min
Stuzzichini di Pasqua
1 Std. 30 Min
Bicchierini ai tre peperoni
55 Min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 Min