Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h

6 doses

Ingredients

amêijoa
1000 g
sal
2 c. chá de
queijo cheddar
100 g
camarão c/ casca
500 g
água mais q.b. p/ demolhar
250 g
leite
250 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
55 g
gemas de ovo
6
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
claras de ovo
6

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 49 g

Calories 0 kJ / 440 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2017 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Tamboril à americana

Tamboril à americana

40 min

Bife Wellington

Bife Wellington

50 min

Cabeça de xara

Cabeça de xara

48 godz.

Risoto de caipirinha e vieiras

Risoto de caipirinha e vieiras

35 min

Crepes de camarão e legumes

Crepes de camarão e legumes

55 min

Torta de camarão

Torta de camarão

45 min

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1 godz. 10 min

Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

45 min

Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

1 godz. 40 min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1 godz. 50 min

Bisque de marisco

Bisque de marisco

45 min

Sopa de cação

Sopa de cação

40 min