Devices & Accessories
Huîtres farcies à la fondue de poireau
Prep. 10 min
Total 45 min
12 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
12 huîtres creuses (grosses)
-
200 g de poireaux coupés en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1.1 g
Calories
101 kJ /
24 kcal
Fat
1.6 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
1.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sauce gribiche
15 min
Cassoulet au confit de canard
1 h 10 min
Mouclade charentaise
40 min
Ris d'agneau à la zamorana
50 min
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40 min
Omelette norvégienne revisitée
5 h
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1 h 30 min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Choucroute de la mer
40 min
Rognons de veau sauce madère
20 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min