Devices & Accessories
Huîtres farcies à la fondue de poireau
Prep. 10 min
Total 45 min
12 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
12 huîtres creuses (grosses)
-
200 g de poireaux coupés en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1.1 g
Calories
101 kJ /
24 kcal
Fat
1.6 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
1.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sauce gribiche
15 min
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 min
Langoustines sauce au whisky
1 h 10 min
Cabillaud façon aïoli
1 h
Moules à l'escabèche
24 h
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 min
Mouclade
1 h
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 min
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min