Compatible versions
Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (1-2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di pomodorini datterino a metà
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 625 g di acqua
- 350 g di pasta secca, corta di mais e riso senza glutine (cottura 12 minuti)
- 3 - 4 foglie di basilico fresche, lavate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2084 kJ / 498 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Penne risottate con verdure
35min
Muffin al cacao (senza glutine)
50min
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Pasta di riso primavera risottata (senza glutine)
45min
Pasta risottata al pomodoro
40min
Pasta risottata con pesto di olive e mandorle
30min
Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)
30min
Cottura della pasta
20 Min
Piadina (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Casarecce risottate al limone
30min
Crêpes (senza glutine)
50min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45min