Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

4.5 44 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.6 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20 min

Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

30 min

Linguine al salmone e vodka

Linguine al salmone e vodka

20 min

Fusilli risottati alle seppie

Fusilli risottati alle seppie

40 min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35 min

Fregola con le arselle

Fregola con le arselle

45 min

Spaghetti alla siciliana

Spaghetti alla siciliana

30 min

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

35 min

Penne allo Spada profumate allo zenzero

Penne allo Spada profumate allo zenzero

30 min

Gomiti, olive e acciughe

Gomiti, olive e acciughe

30 min

Vermicelli di scammaro

Vermicelli di scammaro

30 min

Penne al sugo di calamari

Penne al sugo di calamari

40 min