Pasta con pesto rosso (senza glutine)

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

4.5 28 rating

Prep. 20 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

Pesto rosso

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di basilico fresco le foglie lavate
20 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (optional) senza anima
70 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
60 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

320 g di pasta secca tipo penne rigate senza glutine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.7 g

Calories 2184 kJ / 522 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 62.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pronti in frigo 10 Recipes
Italy

You might also like...

Rigatoni affumicati

25 min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 min

Pasta al forno vegetariana

40 min

Farfalle alle olive e mozzarella

30 min

Gomiti, olive e acciughe

30 min

Pasta ricotta e pomodorini

30 min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

20 min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20 min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 min

Pesto rosso

15 min

Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi

45 min