Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 10 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 300 g di cimette di broccoli, lavate
- 180 g di pasta secca tipo orecchiette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 76.6 g
- Fat
- 27.6 g
- Fibre
- 7.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5h
Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli
40 min
Orecchiette ai broccoli
2 godz. 40 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Orecchiette ai broccoli
2 godz. 40 min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30 min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 min
Penne integrali con capperi e olive
30 min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5 min