Šťavnatý vídeňský guláš

Šťavnatý vídeňský guláš

4.7 27 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h
6 porcí

Ingredients

  • 120 gramů sójového masa kostky
  • 1000 gramů vody
  • 2 zeleninové bujóny
  • 400 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 80 gramů řepkového oleje
  • 80 gramů rajčatového protlaku
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • 1 čajová lžička citrónové kůry
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 1 čajová lžička kmínu drceného
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 čajová lžička soli plus na dochucení
  • 4 špetky černého pepře, čerstvě umletého plus na dochucení

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 12 g
Calories 976 kJ / 233 kcal
Fat 16 g
Fibre 5.1 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...