Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
TM31 TM5 TM6

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.5 (21 ratings)

Ingredients

  • 250 gramů cibule, napůl
  • 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
  • 400 gramů kysaného zelí
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 600 gramů brambora, na drobné kostky
  • 30 gramů hladké mouky, rozmíchané s trochou vody
  • 100 gramů mléka
  • 200 gramů smetany
  • 1 ½ polévkové lžíce octa

Nutrition
per 1 porci
Calories
803 kJ / 192 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
26 g
Fat
8 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes