Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Houskové knedlíky
- 2 suché housky, částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele, bez stonků
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 60 gramů polotučného mléka, 1,5 % tuku
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 500 gramů vody
-
½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or ½ kostky zeleninového bujónu - 200 gramů čerstvých hub, napůl, velké na čtvrtky
- 200 gramů pórku, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů mléka
- 2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 3 špetky mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 11.7 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1 Std.
Houbovo-cizrnová směs
9 Std.
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40 Min
Rybí karbanátky s quinoou
1 godz. 15 min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1h 30 min
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1 godz. 10 min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30 min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 godz. 10 min
Lasagne s kysaným zelím
1 godz. 50 min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1 Std.
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1 Std.
Dušený špenát
25min