Medovo-dýňové perníčky

Medovo-dýňové perníčky

4.5 21 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 45 min

60 kusů

Ingredients

500 gramů vody
150 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kostky
1 vejce
100 gramů medu
120 gramů fruktózy
100 gramů másla, pokojové teploty
400 gramů špaldové mouky plus na pomoučnění válu
1 čajová lžička jedlé sody
1 polévková lžíce perníkového koření
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce rumu (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 60 kusů

Protein 69 g

Calories 12081 kJ / 2876 kcal

Fat 98 g

Fibre 43 g

Carbohydrates 458 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vánoční cukroví 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kroupy se žampióny

55 min

Dýňové noky (bez lepku)

50 min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5 min

Oříškové máslo

30 min

Mléčná rýže s ostružinovo - čokoládovou polevou

1 h

Rýžová mouka

5 min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 h 25 min

Špaldovo-mrkvový chléb

1 h 40 min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5 h 15 min

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1 h 45 min

Trhanec s rebarborou

50 min

Fit tvarohová pěna

35 min