Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 gramů plocholisté petrželky, pro servírování
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 600 gramů čerstvých hub, na plátky (5 mm)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 40 gramů bílého vína
- 80 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 čajová lžička mořské soli, dle chuti
- 10 - 20 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů smetany ke šlehání, tučné
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 910 kJ / 218 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 19.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Žampiónová omáčka s Nivou
20min
Houbové rizoto
40min
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1u.
Houbovo-cizrnová směs
9 Std.
Cuketovo-mátový salát
10min
Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem
20min
Anglické kedgeree
45 min
Papriky plněné směsí tvarohu a cuket
1h 5min
Žampiónová krémová polévka
20min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Houbovo-smetanová omáčka
30min