Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.4 g

Calories 910 kJ / 218 kcal

Fat 19.3 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 h

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40 min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 min

Houbové rizoto

Houbové rizoto

40 min

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

25 min

Houbové quinotto

Houbové quinotto

30 min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 h 10 min

Pivní rizoto s houbami

Pivní rizoto s houbami

45 min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 h 25 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45 min