Kuřecí Pad Thai
TM5 TM6

Kuřecí Pad Thai

3.2 (52 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů rýžových asijských nudlí
  • 3 polévková lžíce oleje
  • voda, horká
  • 40 gramů arašídů, nesolených
  • 1 polévková lžíce palmového cukru
  • 1 čajová lžička rybí omáčky
  • 1 čajová lžička sójové omáčky
  • 2 polévkové lžíce tamarindové pasty
  • ½ čajové lžičky chilli, mletého
  • 80 gramů mrkve, na kousky
  • 60 gramů šalotky, napůl
    or 60 gramů jarní cibulky, na kousky (3 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na proužky (1 cm)
  • 200 gramů tofu, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů vody, plus 2 polévkové lžíce
  • 200 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 2 limetky, na ozdobu
  • chilli, vločky, na ozdobu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1968 kJ / 470 kcal
Protein
30.4 g
Carbohydrates
27.8 g
Fat
26.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes