Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

4.4 48 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vodka
450 - 500 g de setas shiitake frescas (cortadas en tiras)
100 g de nata
30 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.25 g

Calories 825 kJ / 197 kcal

Fat 17.45 g

Fibre 3.02 g

Carbohydrates 4.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blanca Navidad 20 Recipes
Spain

You might also like...

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min.

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40min.

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50min.

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min.

Curry indio de rape

30min.

Chutney de mango - India

1hod. 10min.

Curry vietnamita de pescado

45min.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1hod. 15min.

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min.

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min.

Risotto de remolacha y queso de cabra

45min.

Sopa de coliflor al curry

40min.