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Ensalada detox con kale
Ingredients
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1 aguacate maduro, sin piel ni hueso (aprox. 150 g)
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30 g de aceite de oliva virgen extra
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50 g de agua
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30 g salsa de soja
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40 g de zumo de limón
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1 - 2 pellizcos de sal
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100 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
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60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
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30 g de arándanos rojos deshidratados
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100 g de lombarda en trozos de 3-4 cm
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100 g de mango maduro en trozos de 3 cm
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200 g de kale (las hojas troceadas, sin parte fibrosa)
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1 cucharada de semillas de sésamo
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1 cucharada de pipas de girasol
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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