![Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino) Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70F5830B-E72D-4CB8-A5A6-3A482D4EBB9E/Derivates/400A152D-A10C-4A78-81BA-14AB8C1A9E12.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
- 80 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
- 5 g di lievito di birra fresco
- 5 g di sale
- 80 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
- 200 g di semi di sesamo
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Crackers multicereali
3h
Crackers di mais
3h
Grissini stirati
2 Std.
Insaporitore per pizza
30 min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Attorcigliati al sale marino
3h 15 min
Grissoni rustici saporiti
1 Std. 40 Min
Grissini di pane
4 Std.
Ciabattine veloci
3h 10 min
Grissini torinesi
1 Std. 35 Min
Grissini integrali al rosmarino
2h 50 min
Crackers all'olio extravergine di oliva
3h