Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Couscous végétarien
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de beurre20 g
-
de graines de couscous fine200 g
-
d'eau600 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 4 pincées
-
de petits pois frais ou surgelés200 g
-
de poivron rouge ou autre, détaillé en brunoise80 g
-
cube de bouillon de légumes 100% végétal1
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de brocoli détaillé en petits bouquets100 g
-
fonds d'artichaut en conserve, coupés en six4
-
de courgette coupée en dés200 g
-
de pois chiches en conserve égouttés150 g
-
le zeste d'un citron jaunecitron confit râpé grossièrement, sans la pulpe1
-
de tomates épépinées et coupées en quatre200 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
380 kcal /
1607 kJ
Protein
17 g
Fat
10 g
Carbohydrates
55 g
Fibre
13 g
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