
Devices & Accessories
Malakofftorte
Prep. 1 h 30 min
Total 10 h 20 min
12 Stücke
Ingredients
-
Milch750 g
-
Maisstärke70 g
-
Vollrohrzucker40 g
-
Salz1 Prise
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Vanilleschote längs halbiert und Mark ausgekratzt1
-
Milch (siehe Variation)200 g
-
Rum50 g
-
dunkle Schokolade40 g
-
Kokosfett1 TL
-
Biskotten660 g
-
Mandelblättchen50 g
-
Butter Zimmertemperatur, in Stücken (siehe Tipp)250 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt350 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
60 kcal /
2544 kJ
Protein
11 g
Fat
40 g
Carbohydrates
51 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
22 g
Sodium
150 mg