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Topfengolatschen
Prep. 25 min
Total 50 min
12 Stück
Ingredients
Teig
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Butter in Stücken150 g
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Magertopfen200 g
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Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche220 g
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Salz1 Prise
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Zitronenschale, gerieben1 TL
Topfenfülle
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Butter in Stücken30 g
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Ei (Größe M)1
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Magertopfen400 g
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Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen100 g
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Maisstärke30 g
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Rosinen60 g
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Vanillezucker1 Päckchen
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Zitronenschale, gerieben1 - 2 TL
Nutrition per 1 Stück
Calories
271 kcal /
1136 kJ
Protein
9 g
Fat
13 g
Carbohydrates
29 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
225 mg