Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

2.5 11 rating

Prep. 25 min

Total 25 min

8 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
150 g
Mozzarella (125 g), in Stücken
1 Kugel
Mascarpone
130 g
Eier
8
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Bärlauchblätter, frisch 2-3 Mal durchgeschnitten
10
Butter
40 g
gemischter italienischer Aufschnitt
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 1646 kJ / 393 kcal

Fat 34 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frühlingsküche 19 Recipes
Germany

You might also like...

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

1 h 30 min

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

50 min

Honigmousse

Honigmousse

3 h 45 min

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45 min

Johannisbeermousse

Johannisbeermousse

2 h 25 min

Kürbis-Curry-Suppe

Kürbis-Curry-Suppe

45 min

Geeiste Zimt-Mousse

Geeiste Zimt-Mousse

5 h

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1 h

Gurken mit Lachsfüllung

Gurken mit Lachsfüllung

45 min

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4 h 30 min

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

30 min

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4 h