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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
Prep. 20 min
Total 50 min
8 Scheiben
Ingredients
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Wasser700 g
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Rote Bete geschält, in Stücken (1-2 cm)400 g
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Eier4
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Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren½ Bund
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Saure Sahne140 g
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körniger Senf2 TL
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Salz¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Bauernbrot8 Scheiben
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marinierte Heringsfilets abgetropft, in Stücken280 g
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Essiggurken abgetropft, in dünnen Scheiben120 g
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rote Zwiebel in dünnen Ringen50 g
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Kapern, eingelegt abgetropft60 g
Nutrition per 1 Scheibe
Calories
333 kcal /
1398 kJ
Protein
14 g
Fat
12 g
Carbohydrates
39 g
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