Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.5 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 14.43 g

Fibre 2.33 g

Carbohydrates 14.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 Min

Toskánské crostini

Toskánské crostini

30 Min

Velikonoční bezé koláč

Velikonoční bezé koláč

2 Std.

Sýrový salát s vlašskými ořechy

Sýrový salát s vlašskými ořechy

15 Min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 Min

Ryba po řecku

Ryba po řecku

35 Min

Tousty s matjesovou pomazánkou

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 Min

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1 Std. 35 Min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1 Std. 15 Min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 Min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 Std. 5 Min

Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

15 Min