Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.5 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 14.43 g

Fibre 2.33 g

Carbohydrates 14.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Kokosovo – limetkové sušenky

1h

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1h 20min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min

Gnocchi trikolóra

25min