Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 29 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Horká čokoláda (bez laktózy)

15min

Ovesná kaše s hruškami vařenými v páře

20min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1h 10min

Toustový chléb se špenátovým pestem

1h 55min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Mléčná rýže s ostružinovo - čokoládovou polevou

1h

Milánské rizoto

30min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3h 20min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45min

„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem

30min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min