Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 22 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

40 min

Krémová polévka z červené čočky

Krémová polévka z červené čočky

35 min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 min

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

1 h

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 min

Krémová zeleninová polévka

Krémová zeleninová polévka

35 min

Zeleninový krém

Zeleninový krém

45 min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 min

Mrkvová krémová polévka

Mrkvová krémová polévka

30 min

Zeleninová polévka s těstovinami

Zeleninová polévka s těstovinami

50 min

Dýňová polévka

Dýňová polévka

45 min

Pórkový krém

Pórkový krém

40 min