Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 21 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka oranžová z dýně

Polévka oranžová z dýně

35 min

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1 h 10 min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 min

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45 min

Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

1 h

Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

1 h

Polévka z červené řepy

Polévka z červené řepy

40 min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10 min

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

25 min

Mrkvová krémová polévka

Mrkvová krémová polévka

30 min

Krémová zeleninová polévka

Krémová zeleninová polévka

35 min

Zeleninový krém

Zeleninový krém

45 min