Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porce
Ingredients
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
49 g
Calories
2323 kJ /
556 kcal
Fat
26 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chřest
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Chřestový salát s mangem
35 min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Marinovaný losos s fazolkami
1 h 10 min
Pstruh se zelenou čočkou
35 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 h 20 min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 h 45 min