Boršč aneb červená polévka
TM6 TM5 TM31

Boršč aneb červená polévka

4.1 (76 ratings)

Ingredients

  • 180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
  • 90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
  • 250 gramů hovězího masa bez kosti, předního, na kostky
  • 250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
  • 80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
  • 100 gramů kysaného zelí, na kousky
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 sušených bobkových listů
  • 1200 gramů vody
  • 120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy

Nutrition
per 1 porci
Calories
759 kJ / 181 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
20 g
Fat
5 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
5 g
Sodium
1079 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes