Grießflammeri
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Grießflammeri

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Ingredients

  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 2 Blätter Gelatine
  • 250 g Milch
  • 1 Prise Salz
  • 75 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Hartweizengrieß
  • 50 g Orangenlikör, z.B. Grand Marnier
  • 1 EL geriebene Orangenschale
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • Butter zum Einfetten der Förmchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1735 kJ / 415 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
37 g
Fat
24 g
Fibre
0.9 g

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