Ganache al cioccolato

Name: Ganache al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 300 g di panna (35% di grassi); 325 g di cioccolato fondente; 60 g di zucchero; 90 g di burro

4.8 49 rating

Prep. 10 min

Total 12 h 20 min

1 Ricetta completa

Ingredients

300 g di panna (35% di grassi)
325 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di zucchero
90 g di burro a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 29 g

Calories 15054 kJ / 3598 kcal

Fat 289 g

Fibre 26 g

Carbohydrates 235 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cioccolato 62 Recipes
Italy

You might also like...

Red velvet cake

3.9(96)

1 h 15 min

Macaron al cioccolato

3.1(62)

24 h

Glassa al cioccolato

4.6(47)

20 min

Glassa al burro

4.4(22)

10 min

Cream tart

4.3(166)

4 h

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

4.7(21)

7 h 30 min

Pasta sablé al cacao

4.7(6)

1 h 10 min

Cioccolato temperato

4.8(34)

15 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0(7)

20 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2 h 20 min

Lemon meringue pie

4.1(40)

3 h

Ganache al cioccolato bianco

4.7(11)

12 h 20 min