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Ketchup

Ketchup
4.5 160 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
1 vasetto
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Ingredients

  • 400 g di passata di pomodoro
  • 100 g di mela con la buccia, a pezzi
  • 40 g di acqua
  • 25 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 1 bacca di anice stellato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 0.8 g
Calories 146 kJ / 35 kcal
Fat 0.2 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 8.1 g

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