Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna al cioccolato
- 200 g di burro morbido a pezzi
- 180 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 6 uova (da 60 g)
- 180 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 1000 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 80 g di zucchero a velo
Terminare la preparazione
-
60
g di Kirsch
or 60 g di Maraschino (liquore alle ciliegie) - 60 g di acqua
-
ciliegie sciroppate q.b.
or amarene sciroppate q.b. - scaglie di cioccolato q.b.
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 3309 kJ / 791 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 68.7 g
- Fat
- 52.2 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sacher Torte
2 godz. 30 min
Crema al burro al cacao
10 min
Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco
27h
Baci di meringa ai mirtilli
3 godz. 30 min
Pan di Spagna
1 Std.
Glassa al burro
10 min
Danish layer cake
4ωρ.
Torta Saint Honoré all'italiana
22 Std.
Torta al cioccolato con profiteroles
21h
Torta Sacher
3 godz. 30 min
Torta Bimby® ai mirtilli
1 Std. 15 Min
Torta Bimby® al cioccolato e fragole
50 Min