Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
TM31 TM5

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

4.9 (7 ratings)

Ingredients

  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • 250 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα και καβουρδισμένα
  • 2 πορτοκάλια, με τη φλούδα, κομμένα στα 4, χωρίς κουκούτσια (400 γρ.)
  • 7 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. γάλα
  • 75 γρ. σιμιγδάλι
  • λίγο αλάτι

Γλάσο

  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
  • 180 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 40 γρ. ζάχαρη

Συναρμολόγηση

  • 10 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα και καβουρδισμένα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1509 kJ / 361 kcal
Protein
8.9 g
Carbohydrates
34.2 g
Fat
20.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes