Μηλόπιτα
TM31 TM5 TM6

Μηλόπιτα

5.0 (10 ratings)

Ingredients

Γέμιση

  • 1000 γρ. πράσινα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες (καθαρό βάρος)
  • 50 γρ. χυμό λεμονιού
  • 2 κοφτές κ.σ. ζάχαρη
  • ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη

Ζύμη

  • 180 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 140 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 καλά γεμάτο κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 αυγά μεγάλα
  • 40 γρ. κονιάκ
  • 1 κοφτή κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    or 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
930 kJ / 222 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
27 g
Fat
12 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes