Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

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Prep. 20 min

Total 12 h

6 portions

Ingredients

La glace au chèvre (la veille)

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de yaourt au lait de chèvre
240 g
d'eau
200 g
de sirop d'agave
150 g
de fromage de chèvre frais
200 g

Le coulis de fraises (la veille)

de sucre en poudre
100 g
d'eau
200 g
de fraises
500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 326 kcal / 1364 kJ

Protein 9.5 g

Fat 13.2 g

Carbohydrates 42.5 g

Fibre 4 g

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